Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
1 унция лек пуерторикански ром.
1/2 унция Галиано
1/4 унция Розовият неподсладен сок от лайм
1 унция готварска сметана
Разклатете добре с кубчета лед. Сервирайте в бордо или голяма чаша за коктейл. Поръсете отгоре нарязани ядки от шам фъстък.
1/2 унция Розовият неподсладен сок от лайм.
1 унция crème de prunelle
1 унция водка или джин
Разклатете добре с напукан лед и сервирайте в уиски кисело или малка чаша с фрапе.
2 унции Ирландско уиски.
1/2 унция сладък вермут
Разбъркайте добре с лед и сервирайте в чаша за коктейл. Гарнирайте с леко сварени червени боровинки.
3/4 унция crème de noyaux или crème de cassis.
Шампанско
Изсипете crème de noyaux в чаша за шампанско с лале и отгоре с ледено шампанско. Без гарнитура.
1 малък букет бяло грозде.
3 унции коняк
Прободете всяко грозде с вилица и поставете пробит куп в дъното на плитка ракия или чаша за шампанско. Изсипете коняк върху гроздето. Оставете да престои 5 или 10 минути преди сервиране.
Служи 12
1/2 килограм захар
1 чаена лъжичка индийско орехче или 1 цяло индийско орехче, настъргано
7 12-унция бутилки светла бира
1/2 пинта шери
Загрейте една бутилка бира и шери и залейте със захар и индийско орехче, като разбърквате, докато се разтвори. Добавете останалите шест бутилки или бира и оставете да престои три часа при стайна температура. Гарнирайте с ябълки, печени със захар и подправки (без масло), и резенчета лимон или клинове ябълки, потопени в червена канела. Сервирайте в сребърни чаши за удар.
1 унция Скоч.
1/2 унция помия джин
Тире Ангостура Горчиви
Сок от 1/2 лимон
Разклатете добре с напукан лед. Сервирайте в чаша за коктейл.
1 1/2 унция ябълков или бърбън.
1/2 унция касис
1/2 унция сироп от нар
1/2 унция сладък вермут
Разклатете добре в шейкър за коктейли и сервирайте върху скалите в старомодна чаша. Гарнирайте с резен лайм.
Тези рецепти за напитки са написани от Алън Люис и първоначално се появяват в броя от декември 1960 г. на House Beautiful.
