английска лавандула (Lavandula angustifolia) е мечтателно многогодишно растение, което предизвиква мътни летни следобеди, излежаващи се в уютна селска градина. Родом от Средиземно море (не Англия, както може да предположите), Английски лавандулови растения са у дома във всяка градина с подобен климат, независимо дали вашата има очарователна крайбрежна баба естетически или дивият и причудлив вид, от който се получават хаос градинарство.
Английската лавандула не е трудна за отглеждане, ако й осигурите правилните условия. Като за начало, той няма нищо против лошата почва и всъщност предпочита добре дренираща, песъчлива или песъчлива почва. Въпреки това, няма да понася глинеста почва и може да се развие кореново гниене, така че е по-добре да го засадите в контейнери, ако в двора ви има тежка почва.
Засадена на маса или като бордюр, лавандулата прави удивително допълнение към вашата градина със своята сребристо-зелена зеленина и шипове от деликатни лилаво-сини цветя. Има много различни сортове или култивирани сортове, но повечето видове английска лавандула достигат два до три фута височина и два до четири фута широка с храстовидна форма.
Още една причина да обичате английската лавандула? Привлича дивите същества, които искате. Опрашителите го обичат, а елените и зайчетата са склонни да го избягват поради размитата му текстура и силния аромат.
Английската лавандула расте в USDA зони на устойчивост от 5 до 9. Ако живеете в по-топъл или крайбрежен регион, потърсете лавандула или лавандулови хибриди (Lavandula x intermedia), които са по-подходящи за горещ и влажен климат. Или помислете за испанска лавандула (Lavandula stoechas), който е по-толерантен към горещо лято и мека зима.
Прочетете, за да научите всичко останало, което трябва да знаете за това как да отглеждате английска лавандула.
Засадете разсад, а не семена, които отнемат месеци, за да покълнат и завинаги да цъфти (както в години!). Нуждата от лавандула пълно слънце, така че изберете място, което получава шест или повече часа пряка слънчева светлина на ден. (Вашите растения ще станат дългокраки и няма да цъфтят добре на сянка.) Засадете английска лавандула в контейнери, ако градинските ви легла не са изложени на правилното слънце.
Изкопайте дупка около два до три пъти по-голяма от саксията, след което поставете растението лавандула в дупката на същата дълбочина, на която е била в саксията. Засипете почвата и я притъпчете здраво. Поливайте добре младо растение на всеки няколко дни през първите седмица или две, но не оставяйте лавандулата да е мокра, защото тя мрази да има мокри крака.
Въпреки че мулчирането обикновено се препоръчва за запазване на влагата в градинските лехи, лавандулата всъщност предпочита да остане от сухата страна. Така че не си правете труда да мулчирате или да използвате бързо дрениращ, светъл чакъл от грах вместо мулч от твърда дървесина.
Освен това не е необходимо да торите! Лавандулата всъщност предпочита почва с ниско съдържание на хранителни вещества. Торенето често насърчава слабия цъфтеж и вретеновиден растеж, който няма да оцелее през зимата.
Да, но с внимание. Изчакайте до пролетта и бъдете търпеливи: Лавандулата може да отнеме повече време, за да оживее, отколкото други многогодишни растения във вашата градина. Отрежете всички мъртви части, но бъдете консервативни по отношение на това, което премахвате - и никога не го отрязвайте до земята.
Английската лавандула обикновено цъфти в началото до средата на лятото за около месец, но ако я отрежете, т.е. отрежете прецъфтелите цветове, може да получите няколко последващи вълни от цветя.
За съжаление не. Повечето лавандули се нуждаят от зимен студен период, за да цъфтят през следващия сезон. Без прохлада е равносилно на липса на цветя!
Лесно е да направите сушена лавандула, която можете да използвате в дълготрайни букети, сашета за чекмеджета или дори в коктейли, лимонади и печива. Всъщност английската лавандула е предпочитаният вид лавандула за кулинарни цели.
Изсушете цветята на английската лавандула цели, като ги отрежете от стъблата точно когато пъпките започнат да се отварят. Поставете ги във ваза (без вода) или ги завържете заедно и ги окачете с главата надолу на тъмно, хладно място, като например неизползван шкаф. Използвайте върховете на пръстите си, за да изтриете пъпките, след като изсъхнат, и ги съхранявайте в стъклен буркан с капак.
Arricca Elin SanSone е писала по теми за здраве и начин на живот за Превенция, Живот на село, Денят на жената и др. Тя е запалена по градинарството, печенето, четенето и прекарването на време с хората и кучетата, които обича.