Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. Всички цени бяха точни към момента на публикуване.
Всяко лято без съмнение ми напомнят, че наистина трябваше да получа диплома по земеделие с изричната цел да разбера как да избера идеалната диня. Това е най-добрият парти трик, защото толкова много от нас са носили вкъщи щастлива, пълничка диня, която изглежда (буквално) достатъчно узряла за ядене, само за да разкрие бледа, водниста, не толкова сладка вътрешност. Не е лъжа, тъй като самият аз съм работил в магазин за хранителни стоки, съм виждал много дини да се връщат, защото не са били толкова сочни.
Въпреки че има много сладки графики и ръководства, които показват какво да търсите (жълти петна тук, ремък там, почукайте три пъти преди отваряне и т.н.), знаех, че трябва да има по-прост, по-интуитивен начин да избера такъв, без да се налага да пазя екранна снимка в телефона си. Така че започнах мисията си, питайки управители на магазини за хранителни стоки и фермери и дори тествайки вирусен хак във Facebook, за да разбера кой е най-добрият съвет за бране на диня. Както се оказа, безупречният съвет беше такъв, за който дори не бях чувал до тази година.
Винаги съм малко скептичен към „хакване“, но след като се свързах с двама отделни производители на дини, подслушвах моя местен фермерски пазар приятели за мнения и изядох диня, оказа се, че наистина ви трябват само два пръста, за да изберете печеливша пъпеш. Да, вашата ръка е основният водач.
Вероятно сте виждали вирусен връх циркулиращи в интернет всяко лято. Накратко, той гласи, че идеално узрялата диня трябва да има зелени ивици с ширина около два пръста. Оцветете ме изненадан, защото тези фермери и плакати във Фейсбук просто може да са на път за нещо.
След като си проправих път през кофа с очакващи дини (само няколко готови с извадени ивици), открих моята перспектива: голям стар звяр от пъпеш, който точно ме молеше да поръсете тажин върху него. Направих бегла проверка: Два пръста ширина? Проверете. Тежки? Вие залагате. Задоволителен удар след почукване по него (само за забавление)? Ударът беше красив, TBH.
Хм, ябълка! Тук имаме победител: сладка и сочна диня, която се яде над мивката и е почти готова на скара и гарнирани с халуми, поръсени с прясна мента, или напоени с текила (естествено). Следващият път, когато използвам повторно този хак, планирам използвайки тази гениална резачка за диня — по принцип може нарежете цяла диня само за една секунда. Дори и да не удвоявате хаковете за диня, определено си струва да опитате трика с два пръста в следващия си магазин и ако го направите, не се колебайте да ме поканите за проба.
Имате ли безупречен хак за производство, който да споделите? Разкажете ни за това в коментарите по-долу.
