Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Охладена чаша розе е едно от най-големите удоволствия през лятото, но няма да е същото, което се сервира топло. (Повечето вина всъщност са най-добре сервирани под 65 градуса по Фаренхайт, много по-ниска от стайната температура.) И така, защо толкова много от нас подправят ценната температура на сервиране, след като виното е в неговия сервиращ съд?
Това е така, защото не сме наясно с грешката, която правим, казва Антъни Джилио, жител на Wine Wise Guy в Храна и вино.
„Има стъклена пръчка между основата и купата с чаша за вино по няколко причини и абсолютната най-важното от тях е да държите ръката си на 98,6 градуса далеч от вашето правилно охладено вино, "Giglio пише.
Не сме сигурни какво означава това за стъкла без стволове (че може би трябва да се избягват изобщо?), Но стъклата трябва да се държат за стъблото. Дръжте го близо до основата, като използвате палеца, показалеца и средния пръст и оставяте другите си пръсти да почиват върху основата. Друг вариант е да направите хлабав юмрук и да балансирате основата на показалеца си, като използвате палеца си като лост, за да го държите на място. (Имате нужда от визуален? Това
водач от Wine Folly помага.)Това означава, че няма да чашите купата на чашата си в Бордо или да стискате горната част на флейта за шампанско, предупреждава Джилио - не му пука дали сте виждали някоя Истински домакини звезди правят по друг начин.
[З / т ВРЕМЕТО
От:Държава, живееща САЩ