Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.
Джени Пулос, риалити партньор в телевизионното шоу на Браво Изперкване и главен оперативен директор на Джеф Люис, разкрива какво се случва зад кулисите и какво наистина е да работиш за шеф, който отказва да има подправки в хладилника.
Какво знаете за кухните?
Семейството ми стартира веригата ресторанти „Стари спагети“. Преди да отворят фабриката за спагети, те имаха кафенета. А прадядо ми имаше малко туршия по време на войната, така че определено имаме семейство ресторантьори. Освен това подбраха всички антики за всеки ресторант. Много се гордея с това, което направи моето семейство.
Имате ли любими кухненски уреди?
Да, тиганът, в който готвя вечерята на кучето си. Уверявам се, че кучетата ми имат домашна храна. Не готвя за себе си почти толкова. Обичам моята скара на Джордж Форман. Ако се прибера късно, хвърлям нещо на Форман. Хубаво е и бързо. Аз също обичам този индивидуален производител на чаша кафе, Keurig. Това е една чаша кафе, шазам!
Какви са дизайнерските силни страни на Джеф Люис?
Способността му да визуализира: стая, пространство, начините, по които мебелите трябва да бъдат поставени в една стая, как трябва да се проектира кухня. Прелитайки в квартала на 60 домове, той е научен от опит. Той обръща много внимание на бюджета и това е нещо очевидно важно в този период.
Той също обича, наистина обича, какво прави. Когато влезе в дом за първи път, веднага вижда какво би направил с него. И през годините той също се приравнява към това, което биха искали други хора. Също така, умението да управлявате грешки е голяма част от успеха.
Той ви е научил някакви уроци?
Той ме научи да намалявам елементарно. Никога няма да бъда Джеф Люис. Искам къщата ми да има слоеве уют, но виждам неговите точки за нещата. Винаги можем да бъдем по-организирани. Изпълних ли го напълно? Работя по въпроса. Бебешки стъпки. Смешно е, защото добре организирам живота му.
Има ли Джеф някакви специфични нужди от кухнята?
Без подправки в хладилника. Намирам нещо без добавки за смешно. Харесва всички етикети, изправени по един и същи начин. Не обича миризмата; той е много чувствителен към миризма, така че няма остатъци. Зоила крие нещата в стаята си и той успява да намери и тези неща.
Цялата замразена храна трябва да бъде подплатена перфектно прави. Ако нещо е като дори половин инч, ще чуете за това. Кошчета също. И веднъж съм го виждал да включва фурната. Мисля обаче, че той ще проектира прекрасна кухня. Той е проектирал над 50 кухни и той знае какво искат хората, независимо дали са един човек или голямо семейство.
Ако клиентите искат да обновят домовете си, къде препоръчвате да харчат парите си?
Кухнята. Ако имат само една баня, добавете половин вана за препродажба. Също така, основния килер. Това е изключително важно, когато живеете със съпруга или партньора си; Не мисля, че осъзнават, че имат целия си комплект обувки, а вие имате целия си комплект обувки.
Но най-вече, мисля, че кухнята. Там се събират всички. Някой прави домашните си, някой е на своя iPad, някой готви. Официалната трапезария вече не се използва. Не се ли намирате винаги в кухните на други хора? И дори когато е натъпкана, вие сте като: "Защо всички са натъпкани в кухнята?"
Някакви домове за знаменитости, на които се възхищавате?
Даян Кийтън. Намирам вкуса й за еклектичен, но прекрасен. Мисля, че нейните неща са фантастични. Също така мой приятел, Стив Левитан, който е продуцент на Модерно семейство, има модерна къща в Малибу, която обичам. На плажа е и е много стъкло.
И така, каква е вашата мечтана кухня?
Моята мечтана кухня е просторна и има гръцки лекар в нея. Сериозно, харесвам топъл модерен стил. И бих се радвал на малко място за сядане на дивана.
Гледам Изперкване на Браво, Вторник от 9-10 ч. ЕТ.