Въпреки че пиша за почистване за прехрана, не винаги практикувам това, което проповядвам. Аз също изпадам в лоши навици като оставяне на снощи чинии в мивката за ден-два - и дори не знам последния път, когато миех възглавницата си. Юк, е прав. Най-лошата част? Знам правилата, просто не винаги ги спазвам.
Досега пазех мръсната си малка тайна, скрита от моите колеги - но тя излезе на бял свят, когато размишлявахме идеи за история за сезона на пролетно почистване (което всъщност е Коледа тук на Добро домакинство). Не, казах им, никога не съм вакуумирал матрака си през трите години, в които съм го притежавал. Не, не го правя прах мебелите си всеки един уикенд. И не, не го правя стискам стените ми за душ след сутрешното ми изплакване.
Когато истината излезе наяве, аз бях смутен. Но сребърната облицовка беше, че ми даде идея за история: "Ами ако прекарам един ден, научавайки се как да чистя толкова добре, колкото хотелската икономка?" Те отидоха за това. Няколко седмици по-късно се срещнах с Линда Айдари, директор по домакинство в
Хотел Марлтън, който ме накара да работя за почистване на мръсни хотелски стаи от наскоро заминали гости.
Както можете да видите, нещата не са останали точно в същото състояние, повечето хора поддържат спалните си у дома. Този специален посетител реши да остави ролка тоалетна хартия на леглото, заедно с останки от разпродажбата им за сувенири. Купи мокри кърпи също ме поздравиха в повечето ъгли на стаята. След бърза проверка забавлението започва.
Първият е черен за боклук; вторият е ясен за спално бельо. Започнах деня, като хвърлих нечието полуядено кисело мляко и гранола, след което потърсих техните плетени чаршафи и все още влажна роба. В този момент тя вече се чувстваше по-скоро като тренировка във фитнеса, отколкото на домашен икономически клас.
„Много хора смятат, че това е лесна работа“, каза Айдари. "Ето защо променливотоковият ток е включен", обясни тя. По времето, когато приключих с почистването на хотелската стая, работех на прасците, като се опъвах на върха на пръстите си, за да избърша душа, моя бедрата, като клякам, за да прибирам спално бельо в рамката на леглото, а моят абс, достигайки до почти планка позиция, за да вакуумирам под легло.
Като цяло Айдари каза, че трябва да отнеме 45 минути, за да почисти стая, в която гостите са напуснали. Вашите наистина отнеха впечатляващите два часа - добре за моето плажно тяло, лошо за егото ми.
Тази стратегия позволява на домакините да се движат през стаята, без да проследяват мръсотия и микроби обратно в зоните, които вече са почистили. Тъй като банята е в далечния ъгъл, те започват там, последвани от леглото, прах, прахосмукачки и накрая измивайки пътя си извън стаята: „Тази рутина е да се избягва стъпването върху мокрия под и да се прибира стъпки по пода и килимите“, каза Айдари мен.
Друга причина? Те просто искат да свършат банята, тъй като почистването им отнема най-много време: „Трябва да се уверите, че повърхностите са дезинфекцирани и старателно почистени за следващия пристигащ гост“, каза тя. За да предотвратят разпространението на бактериите в останалата част от помещението, те също третират хигиената като цветно кодирана наука: Сините парцали са за банята, а зелените са за общо ползване (т.е. навсякъде другаде).
Задачата бях най-малко с нетърпение очаквах да почисти тоалетната. Най-вече защото нямах представа кой остана в стаята предната вечер. Доколкото знаех, те прекараха вечерта на улицата в McSorley на, малко се забавляваха и се озоваха надвесени над същата порцеланова купа, в която щях да потопя ръцете си.
Предполагах, че персоналът ще се чувства по същия начин. Не. "Свикваш с нещата след известно време", каза Айдари. Друг трик на търговията е музиката. Веднъж изкарах „Работата“ на Риана като фона на моята швейцарска сесия открих, че задачата е по-поносима. Всъщност съм убеден, че ритъмът ме накара да търкам още по-трудно.
След тоалетната ми казаха да пръскам огледалата, да стените за душ и да мия с препарат за почистване в банята. Тогава трябваше да използвам парцала в дясната си ръка, за да втрия продукта, а парцала в лявата ръка, за да го изсуша. Чувствах се като Даниел от Детето каратист получавайки инструктаж да нанасям восък и да се маха - особено когато Айдари намери ивици и ми каза да го направя отново.
Ако някога сте се чудили защо подхлъзването в хотелско легло ви кара да се чувствате като ориз и боб в плътно опаковани Chipotle burrito, Имам отговора: Вместо да използват монтиран лист около матрака, те използват два еднакви горни листа. Първо легнете и двамата плоско на матрака, след това прибирате чаршафите отстрани и в края на леглото, оставяйки ъглите да висят за по-късно.
Следва удобството, което всъщност приема наградата като най-мразената работа - благодарение на трудната завивка. За да завладеете това покритие соло, използвайте двете си ръце, за да хванете горните ъгли на удобството отвън, след което протегнете ръка и издърпайте пухкавия утешител до вас, докато не бъде погълнат в завивката. По-трудно, отколкото изглежда.
Не, нямате нужда от ютия или паравара, за да изгладите набрашнени листове. Тайната е бутилка със спрей, пълна с обикновена стара чешмяна вода. Първо, напръскайте течността равномерно по почти направеното ви легло (ъглите все още трябва да стърчат). След това разклатете горния слой, докато видите, че гънките започват да се утаяват.
Издърпайте плътно утешителя, след това използвайте „сгъването на болничния ъгъл“, за да издърпате и затегнете всичко на място. Айдари ми каза, че тази техника датира от 19-ти век, когато медицинските сестри по време на военно време разполагали само с един лист за болнични легла и се нуждаел от начин да я поддържат здраво. По същество повдигате ръба на листа, за да образувате 45-градусов ъгъл с матрака си, след което дърпате и прибирате висящата тъкан под матрака.
„Всеки надзирател има своите любимци, а моите са възглавниците“, каза Айдари. Това, научих по трудния начин. Първо карате нарязаната възглавница, за да се впишете по-лесно в шамара. След това идва презентацията: "Щастливите" възглавници се притискат плоски и се изправят право на леглото, докато "тъжните" възглавници се извиват и изглеждат объркани. Познайте кой вид съм направил?
Това, което не успях да направя по-нататък, беше да натисна целия въздух от възглавницата, преди да го изправя. За целта поставете ръцете си в средата, след което бавно изтласкайте и двете в противоположни посоки многократно, докато възглавницата ви стане равна като дъска и приблизително наполовина по-дебела, отколкото преди да започнете.
След като приключите, вземете горните два ъгъла на калъфката си и поставете възглавницата до рамката на леглото си - не (повтарям, Недей) облегнете го на таблото. Ако успешно сте направили "щастлива" възглавница, тя трябва да стои висока и горда сама по себе си.
Щом мислех, че денят ми приключи, Айдари грабна ръкавиците, за да се увери, че работата ми „отговаря на хотелските стандарти“ - и изведнъж се почувствах, че отново съм в гимназията. Само че вече знаех как се справих на този тест за пропуск. Напълно забравих да праша и след секунда оставих следи върху стъклената врата на душа и трети опит да поправя грешния си.
Въпреки че гордо извадих подпираната им кърпа, халат и тоалетна хартия, наполовина на почистване Айдари пое за мен - тя твърди, че сме се изчерпали навреме, но мисля, че е така, защото се спънах за кабела (два пъти). Но реших да не бъда прекалено твърд към себе си. Дадох всичко от себе си; това беше наистина много трудна работа - такава, при която не осъзнаваш, че краката ти всъщност болят, докато накрая не седнеш в метрото (истинска история).
И в края на деня разбрах, че все още се отдалечавам от хотел „Марлтън“ с повече, отколкото когато пристигнах: имах много по-голяма оценка за това, което се случва зад сцени в хотелите, няколко трика, които да включа в собствената си рутина у дома, и обещание на себе си - и на Айдари - да съблека леглото си, преди да проверя хотелската стая от сега На. Това е най-малкото, което мога да направя.
От:Добро домакинство САЩ