Ръководство за закупуване на фурни за пица

click fraud protection

Като продуктите, които избрахме? Само FYI, може да печелим пари от връзките на тази страница.

Една минута. Това е колко бързо пица се готви до блистери, напукани до съвършенство при 900 градуса фурна за пица. (Опитайте това с вашия диапазон.) Не е чудно, че собствениците на жилища ги влагат кухни и дворовеблагодарение на разпространението на компактни жилищни модели - някои от които дори могат да бъдат вградени в стената, за да изглеждат като обикновен уред - и опции за плот. Професионалната пещ за пица в домашни условия с професионално качество ще се превърне в изгаряне само за час. Но това не е единствената ви възможност - прочетете, за да бъдете уволнени всички!

Как да изберете перфектната фурна за пица

Независимо дали се разпръсквате по предварително сглобен модел или наемете зидар, за да инсталирате модулен комплект, може да се наложи да добавите канал за мазнини, който да изпуска дима. По-големите фурни отнемат повече време за загряване.

Тип конструкция

Неръждаема стомана

Елегантна опция, която отговаря на модерните интериори. Стоманената фурна има лесни предварително зададени опции за готвене, но няма да задържа топлината, както и огнеупорна фурна.

instagram viewer

Огнеупорна глина

Най-разпространеният материал, този е тежък, но издръжлив. Глината се загрява бързо и остава гореща за дълго време.

тухла

Въпреки че предлага традиционен, стар свят вид, тухла може да бъде трудно да се осигури за вътрешна употреба. Той е идеален като опция на открито.

Тип гориво

електрически

Далеч най-лесният за инсталиране (не е необходимо вентилиране!). Но не е толкова популярен, казва Джиано дел Курто от Mugnaini, тъй като те не могат да достигнат до 700 градуса - минималната температура, необходима за перфектно издута коричка.

Природен газ

Газът предлага по-добър контрол на температурата и е толкова удобен - просто завъртете превключвател, за да запалите. Това каза, че е бавно: фурната ще отнеме около два часа, за да се загрее.

дърво

Jean-Paul Yotnegparian от Earthstone Ovens препоръчва пещ на дърва за производителите на пица у дома поради бързото си време за загряване (само за час!). Ще трябва да държите дърва под ръка, но този класически вкус е вашата награда.

Когато звездата на HGTV Алисън Виктория решила в Чикаговата тухлена фурна за вътрешния двор на градската си къща, тя не мислеше само за пица: „Ние я използваме като нагревател през зимата и сиянието, което излъчва, е вълшебно! "

Кристиан Хардър