Подготвителният нож трябва да предлага гъвкавост, така че да не сменяте постоянно ножовете, за да завършите задачите. The Подготвителен нож с четири звезди прави точно това, с 5,5-инчов нож, който е достатъчно дълъг за нарязване на зеленчуци на дъска, но достатъчно къс за ръчна работа като белене на картофи. Назъбеният ръб позволява на здравия, но гъвкав стоманен нож да подготвя и пеперуди сурови протеини като шампион.
Попитайте всеки професионалист и те ще кажат, че техният нож в кухнята е готварски нож за всичко - от кълцане до нарязване до кайма. Zwilling’s Гурме 8-инчов версията има лед от закалена стомана, който е изработен, за да запази формата си по-дълго, както и ръб с лазерно управление за прецизно рязане. Това означава, че най-накрая можете да се справите с това тиква скутер без притеснение!
Сезонът на пресните плодове е в разгара си и нищо не работи по-добре от ножа за почистване за малки задачи като лющене на ягоди и белене на ябълки. Направете си услуга и си вземете такава със здрав, остър нож, като този
Pro 4-инчов нож. Широко извитият му подложка работи безпроблемно, независимо дали предпочитате западната люлееща техника или източната хоп движение.Японските ножове са известни с това, че имат по-леки дръжки и остриета от западните си колеги, което често ги прави по-удобни за използване. Това Мияби Кайдзен е проектиран по същата традиция, с ръчно наточено острие, за да осигури прецизност и влагоотблъскваща дръжка, която няма да се плъзне. И подобно на ножа на западния готвач, 8-инчовото острие е идеално за всичко - от нарязване на големи разфасовки месо до кайма от чесън.
Удобен комплект кухненски ножици ще направи всичко - от изрязване на прясна кориандър за лятна салата за да отворите всички тези кутии на Amazon Prime. Това комплект от три части има микро назъбени остриета, които остават остри, заедно с полипропиленови дръжки, които работят като отварачки за бутилки и повдигачи на капаци. Бонус: Страхотни са както за готвачи с дясна, така и с лява ръка.
Ако сте готови да инвестирате в добри ножове, уверете се, че ги съхранявате безопасно с блок за ножове. Тази кухненска телбод ви предпазва от нараняване на скъпоценните пръсти, когато посегнете към един, а освен това предпазва ножовете ви от ненужно прерязване, надраскване и притъпяване. The Блок Pro Seven-Piece отива още една стъпка напред, като предлага технология Keep It Sharp (KIS), която автоматично изостря ножовете ви, когато ги извадите. Този комплект включва нож за рязане, приготвяне, хляб и готварски ножове, както и дъска за рязане и кухненски ножици.
