Пригответе се да увеличите топлината на boeuf bourguignon, защото домът на Джулия Чайлд във Вашингтон, окръг Колумбия е официално на пазара с Джонатан Тейлър и Максуел Рабин от TTR Sotheby's International Realty. И в класическия стил на автора „Овладяване на изкуството на френското готвене“, кухнята е мечта за всеки, който обича да готви... или просто да се наслаждава на добра храна.
Чайлд, която участва в емблематичното готварско шоу „Френският готвач“, се премества в жълтата къща в Джорджтаун през 1948 г. и създава много от рецептите за известната си книга в кухнята. Но домът също има завладяваща история от годините преди Юлия. Построен малко след Гражданската война през 1870 г. от Едгар Мур, водеща фигура в Черната общност, Къщата е важна част от афро-американското влияние в района по време на реконструкцията епоха. Сега домът е собственост на Рори Вийвърс-Картър, който е описал процеса на обновяване на страница в Instagram, озаглавена Бижу на маслина, кръстен на улицата, на която седи.
Днес къщата с площ от 3275 квадратни метра, която има три легла и три бани и половина, е възстановена до съвършенство. Многоетажният дом наистина съчетава съвременна перспектива с уважение към историята. Изпълнен с естествена светлина и с открити тухли и греди, той посреща гостите на входното ниво, където има просторна всекидневна, офис, фоайе, работеща камина и стая за прах. Плаващо стълбище, водещо надолу, ви отвежда до кухнята и трапезарията, която е проектирана около пресечната точка на събиране и готвене. Разполага с всичко - от уреди Viking от неръждаема стомана и готварска печка с осем горелки до двойно подредени фурни и дървено огнище. (Има и хладилник за вино с контролирана температура, който може да се предположи, че детето би харесало.) От него се излиза към просторен частен вътрешен двор.
На горното ниво ще намерите удобните спални, включително луксозната основна спалня, където има вход дрешник с вградени рафтове по поръчка и самостоятелна баня с вана и душ-кабина от бял мрамор. На долното ниво не пропускайте персонализирания хамам, облицован с розов мрамор.
Една забавна функция, която забелязахме на страницата в Instagram, е „прозорецът към историята“, разположен в кухнята. В кътчето има някои класически артикули, свързани с Детето, включително ренде за сирене, пресявачка за брашно, копие от нейната легендарна готварска книга и снимка в рамка на любимия френски готвач.
Очевидно процесът на обновяване е бил значителен. Акаунтът Jewel on Olive включва над четири години снимки от мащабния ремонт, който започна на 1 януари 2018 г. Докато Чайлд почина през 2004 г., нейната памет (и любовта към храната) живее в кухни като тези и във всяка чаша френска лучена супа, на която се наслаждава. Освен това всеки, който е голям фен на върховния готвач, ще има възможността да се наслади на предстоящия HBO Max сериал „Джулия”, с участието на актрисата от „Щастливата долина” Сара Ланкашър като дете и Дейвид Хайд Пиърс като нейния съпруг Пол.
Меган Джонсън
Сътрудник
Меган Джонсън е репортер в Бостън. Тя започна в Boston Herald, където коментаторите оставяха сладки съобщения като „Меган Джонсън е просто ужасно.” Сега тя е сътрудник на публикации като People Magazine, Trulia и Architectural Дайджест.