Ние избираме тези продукти самостоятелно — ако купувате от една от нашите връзки, можем да спечелим комисионна.
Гювечите често остават недооценени, докато всъщност наистина го правят така много повече от готвене на лесни сирене вечери и гарнитури. Те са най-добрите съдове за готвене за приготвяне на вечери в един съд, лесно транспортиране на храна и печене на вкусни десерти. Нашите приятели в Kitchn имат шепа любими на редактора гювечи, но има едно, което постоянно излиза на първо място: Гювеч Le Creuset. Той беше избран за номер едно в техния годишен Kitchn Essentials: Издание за инструменти тази година за разкошния му вид, равномерно нагряване и лесна за почистване гладка повърхност.
Най-забележителната характеристика на тези нови съдове за печене Le Creuset са дръжките. За разлика от обичайните дръжки на марката, тези чинии имат дръжки с примки, които правят захващането на съда с ръкавици за фурна много по-лесно. Освен това, покритите гювечи вече разполагат с копче от неръждаема стомана, което ще осигури по-сигурно захващане, когато имате обемисти ръкавици за фурна.
Разбира се, тези парчета включват същите високопроизводителни качества, с които е известен Le Creuset. Когато се изпробва, правоъгълният гювеч работи прекрасно, което води до идеално запечени мак и сирене и кюфтета от ресторантско качество. Освен това се почиства изключително лесно благодарение на гладката си вътрешност и може да поддържа храната гореща в продължение на невероятни три часа с поставен капак.
Ако вече мечтаете за всички блюда, безпроблемни вечери и лесни обущари, които можете да приготвите с тези съдове за печене, тогава е най-доброто време да вземете един. Линията Williams Sonoma се предлага в три шикозни цвята: френско сиво, матово бяло и Cerise, всички от които със сигурност ще бъдат хит на следващия ви пикник или вечеря.
Купува: Le Creuset Stoneware Правоъгълен покрит пекар, 4-Qt., $130; Le Creuset Stoneware Square Covered Baker, 3-Qt., $110
Ерин Кавото
Търговски писател
Ерин пише за всички неща, свързани с пазаруването за The Kitchn, включително подчертаване на малки марки съдове за готвене, тестване на страхотни продукти или определяне на продажбите, които трябва да знаете. Тя също е редовна в секцията за сирене на Trader Joe и има безкраен запас от чай у дома.