Всеки елемент на тази страница е избран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Въздушни фритюрници са истински MVP в категорията на плотовите уреди. Няма нужда да се забърквате с масло или да взривявате своя кухня с топлина от фурната, когато можете да натиснете бутон и да оставите фритюрник да направи своята хрупкава хрупкава магия. По същество мини конвекционна фурна, въздушният фритюрник е a умен кухненски уред който работи, като циркулира супер горещ въздух, за да придаде приятна хрупкавост на всичко - от пилешки бутчета през брюкселско зеле до любимите ви лакомства от пътеката със замразена храна на Trader Joe.
Ако имате един от тези трудолюбиви малки уреди у дома, вероятно сте се чудили как да почистите фритюрника по правилния начин. Въздушните фритюрници може да не използват много масло, но все пак „пържат“ храната, което означава, че създават пръски и масло. Те се нуждаят от редовна поддръжка, за да продължат да се превръщат във вашите любими
рецепти за вечеря през седмицата надеждно.Производителите на уреди и експертите по домакинството са съгласни: Фритюрниците трябва да се почистват след всяка употреба. В противен случай оставените трохи ще изгорят и ще замирисат кухнята ви следващия път, когато я използвате. Мазнините също могат да се натрупат с течение на времето и да попречат на ефективността на вашия фритюрник. Знанието как да почистите фритюрник ще ви помогне да поддържате своя във върхова форма.
Пред вас експертите споделят своите най-добри съвети и трикове за това как да почистите фритюрник, плюс някои трикове, за да направите работата по-лесна.
Като с почистване на вашата фурна, избягването на разливи и натрупвания на първо място е най-добрият начин да улесните почистването на вашия фритюрник.
Можете да закупите подложки на фритюрник за кошницата или тигана, което в крайна сметка ще улесни почистването. Въпреки това, тези подложки са склонни да блокират въздушния поток, което означава, че вашето ястие вероятно ще отнеме повече време за готвене, обяснява Линда Мусанте, старши продуктов мениджър в Хамилтън Бийч който ръководи категорията въздушни фритюрници. Така че всичко се свежда до това, което е най-важно за вас: лесно почистване или бързо готвене?
Можете също да използвате хартия за печене, особено за храни, които са склонни да залепват за решетките на тигана или кошницата, като риба с кожата. Изрежете парче пергаментова хартия, за да пасне на размера на вашето рибно филе и след това поставете рибата върху него, за да минимизирате залепването, предлага Мусанте.
Или можете да сложите малко олио за готвене върху кошницата. „Лекото намазване на повърхността за готвене на въздушния фритюрник с предпочитаното от вас олио за готвене може да намали залепването на храната“, казва тя.
Най-важното нещо, което трябва да запомните, е да изключите вашия въздушен фритюрник от контакта, преди да го почистите. Също така първо трябва да оставите фритюрника да се охлади, казва Мусанте. „Не е необходимо да е „студено“, добавя тя. „Малко топлина ще направи премахването на хранителни масла и пръски по-лесно за почистване.“
Избягвайте агресивни химикали като почистващи продукти на основата на белина, защото те могат да оставят остатъци във вашия фритюрник и да попаднат в храната ви, казва Тоби Шулц, главен изпълнителен директор и съосновател на Maid2Match почистваща услуга.
„Оставете частите на вашия фритюрник да изсъхнат напълно, преди да ги сглобите отново“, казва Шулц. „Всяка останала влага може да проникне в електрическите елементи, което ще повреди вашия уред.“
Приключихте с вечерята и сте готови да почистите добре своя фритюрник? Процесът на почистване е доста прост. Ето как да почистите фритюрник, след като го използвате, според Musante.
Сега 34% отстъпка
Изключете вашия въздушен фритюрник от контакта. Когато леко се охлади, но все още е топъл на допир, използвайте мека, влажна кърпа, за да избършете цялата вътрешност. Често срещана грешка, която хората правят, е да не обърнат своя фритюрник с главата надолу или настрани, за да изтрият пръските в горната част на пространството за готвене. Много масло може да удари горната част, когато създава този „пържен“ завършек. Ако оставите пръски от вътрешната страна на въздушния фритюрник, може да видите малко количество дим или да усетите миризма, когато го стартирате следващия път, защото остатъчното масло ще се нагрее и ще започне да гори.
Измийте тигана на въздушния фритюрник, вложката за готвене и всички аксесоари на ръка в гореща сапунена вода. Изплакнете ги добре, след което подсушете частите с кухненска кърпа. (Някои части на въздушен фритюрник може да се мият в съдомиялна машина, но измиването на ръка на частите ще им помогне да издържат по-дълго.) Винаги се уверявайте, че частите са напълно сухи, преди да сглобите отново вашия въздушен фритюрник.
Използвайте мека, влажна кърпа, за да избършете външната повърхност на фритюрника. Не използвайте абразивни гъби върху вашия въздушен фритюрник, защото те могат да повредят материала.
Искате ли да научите как да почиствате въздушен фритюрник по-бързо? Опитайте продукт за намаляване на мазнините като Dawn Powerwash спрей за съдове, който може бързо да разтвори запеченото масло и да ви спести много търкане, казва Морган Еберхард, старши учен по домашни грижи в Проктър и Гембъл.
Първа стъпка: Напръскайте Dawn Powerwash Dish Spray в охладената кошница на фритюрника. Дюзата позволява равномерно, целенасочено пръскане, за да ви помогне да достигнете до кътчета и пролуки.
Стъпка втора: Оставете разтвора да престои няколко минути.
Стъпка трета: Избършете мръсотията с почистваща кърпа или хартиена кърпа.
Стъпка четвърта: Изплакнете кошницата с топла вода и я подсушете.
Допринасящ писател
Британи Анас е бивш репортер във вестник (The Denver Post, Боулдър Ежедневна камера) стана писател на свободна практика. Преди да започне сама, тя отразяваше почти всеки ритъм - от висшето образование до престъпността. Сега тя пише за храна, коктейли, пътувания и теми за начина на живот Мъжки вестник, Къща Красива, Форбс, Най-просто, Шондаленд, Пригодност за живот, Хърст вестници, TripSavvy и още. В свободното си време тя тренира баскетбол, разбива басейни и обича да се мотае със своя груб, но очарователен бостънски териер, който така и не получи бележката, че породата е наречена „джентълменът на Америка“.
Може да спечелим комисионна от връзки на тази страница, но препоръчваме само продукти, които поддържаме.
©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Всички права запазени.